通风柜是实验室中常见的一种设备，它能保障实验室操作人员的安全以及实验结果的准确性。那么，山东通风柜应具有哪些功能呢？

1.防护：山东通风柜应具有良好的防护性能，能够隔绝实验过程中产生的有害物质对实验员的影响。可以防止有害气体、有害物质、细菌和病毒对实验员和实验环境的污染。

2.通风：通风柜不仅要能够防止有害物质的扩散，还要具有良好的通风性能，确保实验过程中的有害气体能够被有效的排出来。通风柜的通风方式主要分为排风和回风两种，可以根据实际需要选择合适的通风方式。

3.照明：实验室操作需要充足的照明，通风柜也不例外。良好的照明设备可以提高实验操作人员的视野和操作效率。

4.过滤：通风柜的过滤系统可以有效的过滤掉空气中的微粒和有害物质，提高实验环境的空气质量。过滤系统可选用H13级别的高效风扇过滤器。

5.操作：通风柜的操作应简单、直观、方便。操作面板应该安置在通风柜的合适位置，方便实验员进行操作。

6.性价比：山东通风柜作为一种常用的实验室设备，其价格也应该在一定的范围内。通风柜的价格在选择时，应该根据实验需求、性能和价格等方面进行综合考虑，以选择适合的通风柜。

总的来说，山东通风柜应具有防护、通风、照明、过滤、操作和性价比等相应的功能，从而保障实验操作人员的安全和实验研究的准确性。